北京布拉德科技推出BLD‑7800A多功能蛋品质测定仪|鸡蛋新鲜度分析仪集成多类精密传感技术，一台设备完成鸡蛋多项核心品质指标自动检测、运算、分级与输出，为禽蛋品质评价提供客观高效的整套解决方案。

随着国内蛋鸡养殖、蛋品加工产业不断向标准化、数字化转型，传统依靠卡尺测量、肉眼比对比色卡、人工计算哈夫单位的检测方式，容易受人为操作、环境光线干扰，检测误差大、效率低下，已经难以满足养殖场、蛋品加工厂、科研院校、质检机构批量检测需求。北京布拉德科技推出BLD‑7800A多功能蛋品质测定仪|鸡蛋新鲜度分析仪集成多类精密传感技术，一台设备完成鸡蛋多项核心品质指标自动检测、运算、分级与输出，为禽蛋品质评价提供客观高效的整套解决方案。

仪器简介

BLD‑7800A 多功能蛋品质测定仪为台式一体化蛋品检测设备，整机包含主机、内置打印机、2 套托盘、电源线、配套软件、校准器等全套配件。设备搭载 Bulader 微电脑处理系统，配置 7 寸彩色触摸屏，全部检测操作通过触控完成，单样本完整测定时间仅17 秒，大幅提升检测效率。仪器可测定哈夫单位、蛋黄系数、蛋重、蛋壳强度、蛋黄颜色、蛋壳厚度、蛋白高度、蛋黄高度、蛋黄直径等全套蛋品质指标；自动依据哈夫单位完成 AA/A/B/C 等级判定，内置标准哈夫单位计算公式，检测结果可屏幕直观展示，支持本机打印，也可连接上位机电脑完成数据传输归档，方便实验数据溯源管理。

核心检测原理

1. 蛋重检测：负荷传感器，具备自动零点校正功能，消除设备零点漂移带来的称量偏差；

2. 蛋白高度、蛋黄高度、蛋黄直径：激光平行光束搭配光感器，非接触式光学测量，避免接触造成蛋液形变，保证测量真实性；

3. 蛋壳强度：脉冲马达配合负荷传感器，精准输出蛋壳抗压力学数据；

4. 蛋黄颜色：白色 LED 光源 + RGB 传感器，以 YolkFan 蛋黄比色卡 1‑18 级为基准，屏幕同步显示对应颜色等级卡条，摆脱肉眼比色主观误差；

5. 哈夫单位自动运算：内置标准计算公式 HU=100×lg (H‑1.7W⁰・³⁷+7.6)，输入蛋白高度 H 与蛋重 W 自动计算哈夫值，输出 AA（HU≥72.0）、A（60.0‑71.9）、B（31.0‑59.9）、C（≤30.9）品质等级。

主要技术参数

表格

• 电源：AC100‑240V，功率 95W

• 使用环境：温度 5‑35℃，湿度 20%‑85%（无结露）

• 整机尺寸：370 (W)×445 (H)×570 (D) mm

• 整机重量：约 25kg

产品主要特点

1. 多参数一体化检测，效率高17 秒完成单枚鸡蛋多指标检测，无需多台仪器轮换测试；触控大屏实时展示重量、强度、蛋白高度、蛋壳厚度、哈夫值、品质等级、蛋黄颜色色卡条，测试结果一目了然。

2. 高精度传感，数据客观可复现采用激光光学、负荷传感、RGB 光谱检测方案，规避人工卡尺、肉眼比色带来的主观误差；自带校准器，支持零点自动校正，保障长期测试数据稳定性。

3. 数据输出方式丰富，便于溯源归档自带内置打印机，现场直接输出纸质检测报告；配套系统软件，可对接电脑上位机，完成数据传输、存储、批量导出，适合科研实验、企业质检的数据记录。

4. 操作简单，适配多类人员使用7 寸彩色触控交互界面，抽屉开关、测试、打印、分级测试功能一键操作，无需复杂培训，科研人员、企业质检人员均可快速上手。

应用领域

• 规模化蛋鸡养殖企业：日常蛋品品质巡检，评估饲料配方、饲养模式对鸡蛋品质的影响；

• 蛋品加工企业：原料入厂检验、成品分级，把控蛋壳强度、新鲜度，降低储运破损损耗；

• 农业科研院校：家禽育种、饲料营养、鸡蛋保鲜贮藏相关课题实验，获取标准化试验数据；

• 质检机构、第三方检测实验室：禽蛋品质检测，为蛋品品质评价提供客观量化检测依据。

BLD‑7800A多功能蛋品质测定仪|鸡蛋新鲜度分析仪把传统经验式蛋品评判转变为数字化量化检测，助力蛋品行业实现品质管控标准化，是禽蛋品质实验室的重要检测装备。