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降落数值测定仪系列BLD-1400P
产品时间:2021-01-28
降落数值测定仪系列BLD-1400P分为带打印和不带打印两种产品,仪器的使用方法符合国家标准GB10361-1989《谷物降落数值测定法》,并适用于谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中α淀粉酶活性的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中质量检定的重要测量仪器。

降落数值测定仪系列BLD-1400P分为带打印和不带打印两种产品,仪器的使用方法符合国家标准GB10361-1989《谷物降落数值测定法》,并适用于谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中α淀粉酶活性的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中质量检定的重要测量仪器。

技术参数
1.加热器功率:600W
2.测量误差:<5%
3.搅拌杆重量:25±0.05g
4.粘度管外经φ23.8±0.25mm
5.粘度管内壁高220±0.3mm
6.粘度管尺寸:内经φ21±0.02mm
7.工作电源:AC220V,50Hz
8.重复性:两测定结果之差不得超过平均值的10%

使用说明:
1、往水浴桶中加入蒸馏水,水位到达水位基准线即可, 然后将水浴桶盖盖上。

2、将水浴桶上的电源插座与主机内的电源插头连接好,把水浴桶置于水浴桶座上,并将水浴桶盖上的两只定位孔插在两只定位销上,使水浴桶定位。并在水位计下放一只 100ml 烧杯以盛水浴桶中 溢出的水。务必确保水浴桶盖上的两只定位孔插在定位销处!以免滑落,造成不必要的危险!

3、将配件中的塑料管套入两只冷凝管接头,一根塑料管接上冷水笼头,另一根放入水池,待水浴桶中水沸腾后将水笼头打开,确保仪器工作时有冷水在冷 凝管中循环,以防止水浴桶中水蒸汽逸出,致使水浴桶水位下降。

4 、接通仪器主机电源,闭合电源开关,数码管动态显示,显示完毕进入[stand]待机,按下[加热]显示[HOT---](闪烁),表示水浴桶加热管正在加热。

5 、待水浴桶内水加热一段时间后,此时显示[hot],即已沸腾,用测量精度为±0.2℃的精密温度计测量水浴桶中的水湿,如果沸水温度高于或低于100℃时,按附录进行调节,确保水温 100℃。

6、此时把称好的试样分别倒入二支粘度管(上图—14)中,并将粘度管倾斜成45 度角,各加入 25ml±0.2ml、20±5℃蒸馏水,立即盖紧橡皮塞,用手连续猛烈摇动20次(左右手互换各摇动 10 次,必要时可增加摇动次数),得到均匀无粉状物的悬浮液。取下橡皮塞,立即将搅拌棒(上图—11)插入粘度管中,并将粘度管管臂上粘着的悬浮物推入悬浮液中,立即把两粘度管装入粘度管座(上图—13)中。

7、确保水温后,立即把粘度管座插入水浴桶盖上的两个通孔,使两粘度管进行沸水浴,左手往下按紧试管塞(以防试管塞和水平臂相撞),右手按下[启动],数码管显示[push],水平臂向前平移到位,显示器显示搅拌时间,5S后,挂勾钩住(上图—1)搅拌棒以 2 次/S 的速度上下搅拌粘度管中的混合物,59S 后,搅拌棒被提至合适位置。60S 时挂勾松开,搅拌棒自由下落, 此时显示器进入两路计时显示[NNNUUU],即为降落值,左边三个数码管 显示左边样品当前降落值,右边三个数码管显示为右边样品当前降落值。当 其中任一搅拌棒降落到预定位置时,相应显示停止计时,当另一搅拌棒也降 落至预定位置时,相应显示也停止计时。两路均降落完毕,此时水平臂退回, 蜂鸣器提示音响起 ,以提示您此次测量结束。动态显示分别为路降落值,第二路降落值,两路平均值,两路差值。

8、把粘度管座连同粘度管从水浴桶盖取出,放入热水中,用试管刷把粘度管及搅拌棒清洗干净以备下次用。使用后将搅拌棒和粘度管洗净沥干,但是切勿将仪器主机浸入水中或其它任何液体中,也不要将它放在水下冲洗。只能用干布或干湿布揩擦!

9、放入下一样品按下[启动],开始新的实验。

仪器的原理是:
利用α淀粉酶对糊化淀粉液化分解作用来测定酶的活性,液化分解后糊化液粘度明显下降,因此根据粘度的变化可以反映酶的含量。降落值小、粘度低,表示酶活性强。

降落数值测定仪系列BLD-1400P功能特点:
1、采用微电脑控制, -键完成测试过程,无需人员看守。*故障自检功能。

2、面板人性化,简洁大方,触摸式按键,使用寿命长,测试过程窗口提示。

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